Reducción de desperdicio alimentario para supermercados y fabricantes
Convierte productos próximos a caducar en ventas antes de que se conviertan en merma.
Ostras ayuda a activar la demanda de productos de corta caducidad mediante incentivos directos a consumidores reales.
🦪 Ostras, cuánto valor se pierde cuando un producto no encuentra comprador a tiempo.
La merma alimentaria sigue siendo un coste invisible para muchas empresas
Cada día, miles de productos perfectamente aptos para el consumo terminan siendo destruidos por estar próximos a su fecha de caducidad.
Esto genera:
- Pérdidas económicas
- Costes operativos
- Impacto ambiental
- Riesgos regulatorios
Mientras tanto, millones de consumidores buscan formas de ahorrar en su compra diaria.
La oportunidad consiste en conectar ambos lados.
🦪 Menos desperdicio. Más ventas recuperadas.
Adaptarse a la nueva normativa sobre desperdicio alimentario
La Ley 1/2025 impulsa a las empresas alimentarias a priorizar medidas que eviten la destrucción de alimentos aptos para el consumo.
Las organizaciones necesitan herramientas prácticas que les permitan:
- Reducir excedentes
- Mejorar trazabilidad
- Demostrar acciones de prevención
- Generar indicadores de impacto
Ostras contribuye a estos objetivos activando la venta de productos cercanos a caducar antes de que se conviertan en residuo.
🦪 El mejor residuo es el que nunca llega a existir.
Incentivamos el rescate de productos próximos a caducar
Los usuarios de Ostras compran productos en su supermercado habitual.
Cuando detectan productos de corta caducidad y los compran:
- Suben su ticket a la app.
- Registran los productos rescatados.
- Obtienen puntos Ostras.
- Canjean esos puntos por recompensas.
Este sistema genera una motivación directa para priorizar productos que, de otro modo, podrían terminar desperdiciados.
🦪 Convertimos el rescate en una recompensa.
Diseñamos pilotos para reducir desperdicio alimentario
Trabajamos con supermercados y fabricantes para validar iniciativas antes de escalar.
Ejemplos:
Incentivos por rescate
Más puntos para productos con menor vida útil restante.
Campañas por categoría
Lácteos
Carnes
Frutas y verduras
Panadería
Platos preparados
Campañas geográficas
Activación en tiendas o regiones concretas.
Pruebas promocionales
Comparar distintos incentivos y medir resultados.
🦪 Pequeños cambios. Resultados medibles.
Métricas para entender el impacto
Nuestros pilotos permiten medir:
- Productos rescatados
- Peso estimado recuperado
- CO₂ evitado
- Participación de usuarios
- Tasa de rescate
- Categorías más efectivas
- Evolución temporal
- Ventas recuperadas
🦪 Lo que no se mide, no se puede mejorar
Visualiza el impacto en tiempo real
Accede a paneles personalizados para seguir la evolución de los programas de rescate.
Visualiza:
- Productos rescatados
- Tiendas participantes
- Categorías
- Impacto ambiental
- Tendencias
- Rendimiento de campañas
Beneficios para supermercados y fabricantes
Reducir pérdidas económicas
Más productos vendidos antes de caducar.
Cumplir objetivos ESG
Impacto ambiental medible.
Adaptación regulatoria
Apoyo a estrategias de prevención del desperdicio.
Mejor experiencia para el consumidor
El ahorro se convierte en una experiencia positiva.
Generar datos accionables
Entender qué funciona y qué no.
🦪 Más impacto. Menos desperdicio.
Soluciones para toda la cadena alimentaria
Supermercados
Reducir merma y aumentar rotación.
Fabricantes
Evitar destrucción de producto y proteger márgenes.
Distribuidores
Optimizar gestión de excedentes.
Equipos ESG y sostenibilidad
Generar indicadores verificables de impacto.
¿Por qué Ostras?
✅ Consumidores reales
✅ Incentivos medibles
✅ Integración con comportamiento de compra real
✅ Datos accionables
✅ Enfoque específico en alimentación
✅ Capacidad de piloto antes de escalar
🦪 No solo medimos el desperdicio. Ayudamos a evitarlo.
Descubre cuánto desperdicio puede convertirse en oportunidad
Diseñemos juntos un piloto de reducción de merma adaptado a tu negocio.
